Союз виноградарей и винделов России На главную страницу
На главную страницу Карта сайта Обратная связь
Новости информационно-аналитического портала Виноградарство и виноделие РоссииТорговая система предприятий виноградарско-винодельческой отрасли РоссииЗаконодательство виноградарско-винодельческой отрасли РоссииАнализ виноградарства, виноделия и рынка винаМаркетинговые технологии виноделияТехнологии виноделияТехнологии виноградарстваСистемы автоматизации для виноградарских и винодельческих предприятийВыставки, конференции, фестивалиИнвестиционные проекты виноградарский компаний и винодельческих хозяйств РоссииВ помощь потребителюВинный туризмНовые статьи, материалы, обзорыГПРСХЦПВРезультаты поиска
В помощь потребителю / Разное / Необычная коллекция вина от журнала Playboy

Необычная коллекция вина от журнала Playboy

Винтажные винные кролики

Что может быть лучше романтического вечера при свечах с бутылкой изысканного вина? Интимность тет-а-тет подогревается легкой теплотой напитка, и любовь разгорается новым пламенем. Однако вино, о котором пойдет речь, лучше пить в приятной, но мужской компании, так как эту необычную коллекцию  выпустил легендарный журнал Playboy. А он, как известно, любимый мужской "секрет".

Американская компания Personal Wine заключила лицензионное соглашение с Playboy Enterprises, Inc. об использовании винтажных обложек журнала Playboy 60-70хх годов на этикетках лимитированной серии коллекционных вин.

Это будет лимитированная серия специально отобранных вин, с изображениями обложек 60-70-ых годов на этикетках. Каждый месяц Personal Wine будет выпускать по одному вину в одном дизайне. Всего за год будет представлено 12 вин. Отбором вин, также как и подбором подходящих для них обложек, занимаются известные сомелье. В каждой серии будет выпущено до 550 бутылок вина. Вина будут продаваться по подписке за 1, 567 долларов на сайте компании Personal Wine. Кроме того, вина поступят в продажу и в некоторые розничные магазины США, где они будут продаваться по 90-380 долларов за бутылку.

В дебютную винную коллекцию от знаменитого мужского издания Playboy вошли четыре разные бутылки, которые можно приобрести как по одиночке, так и подписаться на поставку всех экземпляров коллекции в течение целого года, а в дополнение к годовой подписке в подарок обещается дубовый ящик для хранения бутылок, рассчитанный на 12 мест.

В коллекцию вошли следующие вина: Gargiulo «Money Road Ranch» Cabernet Sauvignon 2005 года, St. Surery «Dollarhide» Cabernet Sauvignon 2003 года, Janzen Cabernet Sauvignon 2005 года и Schug «Heritage Reserve» Sonoma Valley Cabernet Sauvignon 2003 года. Этикетками бутылок стали винтажные обложки журнала Playboy разных годов, которые были подобраны так, чтобы изображения на них по своему настроению соответствовали вкусу содержащегося внутри напитка.

"Мы рады сотрудничеству с компанией Personal Wine и тому факту, что обложки культового журнала Playboy, представленного в более чем 100 странах мира, "оживут" на этикетках лучших премиальных вин, - заявила Сара Хани (Sarah Haney), вице-президент по международному лицензированию в Playboy Enterprises, Inc. Богатый опыт Personal Wine в организации и развитии инновационных маркетинговых программ в винной индустрии, вместе с глубоким интересом к бренду Playboy,  делают эту компанию идеальным партнером для запуска специальной коллекционной серии вин".

По качеству и срокам выдержки вина подразделяются на молодые, без выдержки, выдержанные, марочные (лучшие, выдержанные вина, вырабатываемые в определённых винодельческих районах из одних и тех же сортов винограда, сохраняющие вкус и аромат) и коллекционные (вина с очень длительной выдержкой). По цвету различают белые, розовые и красные сорта вин. Причём красные сорта, по мнению врачей, обладают целебными средствами в силу содержащихся в них антиоксидантов. Виноградное вино часто называют солнечным напитком, так как в нем сохраняются все достоинства виноградной ягоды, собравшей в себе солнечную энергию. В натуральных винах содержатся различные ферменты, микроэлементы, витамины и другие полезные биологически активные вещества. Не зря древние врачеватели часто считали вина целебными.

Чем старее вино, тем более бережного обращения оно требует. Для открывания винных бутылок используют штопор. Лучше всего винтовой. По правилам нельзя протыкать пробку насквозь. Бутылки надо откупоривать непосредственно перед тем, как разлить вино по бокалам. Некоторые красные вина после 6 лет выдержки имеют осадок. Это естественное явление. Процесс избавления от осадка называется декантацией.

Дакантацию проводят прямо перед подачей вина. Для этого чистый графин слегка ополаскивают вином, а затем медленно переливают в него содержимое бутылки так, чтобы вино стекало по стенкам. Как только осадок подходит к горлышку, прекращаем наливать вино в графин. Чтобы лучше видеть приближение осадка, под горлышку можно ставить заженную свечу.

К слову, те, кто не проживает в Соединенных Штатах (а именно в американских магазинах будет продаваться вино), может приобрести новинку через Интернет. Цена на вино варьируется от 90 до 380 долларов за бутылку.

 

Источник: integrum.ru