Союз виноградарей и винделов России На главную страницу
На главную страницу Карта сайта Обратная связь
Новости информационно-аналитического портала Виноградарство и виноделие РоссииТорговая система предприятий виноградарско-винодельческой отрасли РоссииЗаконодательство виноградарско-винодельческой отрасли РоссииАнализ виноградарства, виноделия и рынка винаМаркетинговые технологии виноделияТехнологии виноделияТехнологии виноградарстваСистемы автоматизации для виноградарских и винодельческих предприятийВыставки, конференции, фестивалиИнвестиционные проекты виноградарский компаний и винодельческих хозяйств РоссииВ помощь потребителюВинный туризмНовые статьи, материалы, обзорыГПРСХЦПВРезультаты поиска
Анализ виноградарства, виноделия и рынка вина / Рынок виноградарства и виноделия СНГ: состояние, анализ, тенденции, прогнозы / Обзор экспорта грузинских вин в Россию

Обзор экспорта грузинских вин в Россию

Обзор экспорта грузинских вин в Россию

За последний 2006 год произошло серьезное расширение нелегального рынка водки и рынка водочных суррогатов. Изменилась структуры алкогольного рынка в России. Резкое снижение потребление вина в России вызвано так называемой «чисткой» рядов поставщиков винодельческой продукции, вследствие этого произошло естественное усиление позиций крепких напитков. Рост потребления пива и слабоалкогольных напитков оказался неизбежен.

Последствия запрета грузинских вин в России в 2006 году, достаточно, серьезно сказались на грузинской экономике. Хотя они в 12-14  раз занижают ущерб своего виноделия и экономики от действий российской стороны в отношении грузинского вина: грузинская сторона заявляет о 0,5% -ой доле виноделия в бюджете Грузии, но даже поверхностный анализ говорит о составляющей бюджета не менее 6 - 7%.

Таблица 1 - показателей экспорта грузинской алкогольной продукции (из российской прессы со ссылкой на грузинские источники).

Показатель

Январь- апрель 2001 г.

Январь-сентябрь 2002 г.

 

За 4 мес.

В среднем за 1 мес.

За 9 мес.

В среднем за 1 мес.

Вино (в целом)

608 000 дал (8 106 660 бут.)

152 000 дал

 (2 026 500 бут)

1 247 000 дал

138 600 дал

(1 848 000 бут)

Виноматериал(наливом)

380 000 дал

95 000 дал

146 691 дал

16 300 Дал

Бутилированное Вино

228 000дал

(3 040 000 бут.)

57 000  дал

 (760 000 Бут)

1 100 309 дал

(1 467 079Бут)

122 257 дал

 (1 630 000 Бут)

В т.ч. «Хванчкара»

36 700 дал

(498 300 бут.)

9 175 дал

(124 575 бут)

 

 

Купажированное Бренди (наливом)

16 500 дал

4 125 дал

54 683 дал

6 076 Дал

Коньячный спирт (наливом)

6 200 дал

1 550 дал

 

 

Коньяк бутилированный

?

 

48 652 дал

(973 040 бут)

5 406  дал

(108 120 бут)

Водка

121,5 дал

30,4 дал

3 806 дал

423 дал

Игристые вина

100 дал

25 дал

2 682 дал

298 дал

 

Показатель

Январь-сентябрь 2003 г.

Январь-июнь 2004 г.

 

За 9 мес.

Прирост к 2002 г.

В среднем за 1 мес.

За 6 мес.

Прирост к 2003 г.

В среднем за 1 мес.

Кол-во Стран

 

 

 

В 22 страны

 

 

Вино (в целом)

1 410 000 дал

+ 13%

156 700 Дал (2 089 333 бут)

1 430 511 д

+ 11,5%

238 419 Дал (3 179 000 Бут)

Виноматериал(наливом)

99 750 дал

- 32%

11 083 дал

 

 

 

Бутилированное Вино

1 250 000 дал

(16 780 000бут.)

+ 14%

138 900 Дал (1 864 000 Бут)

 

 

 

В т.ч. «Хванчкара»

 

 

 

 

 

 

Купажированное Бренди (наливом)

183 187 дал

+ 235%

20 354 дал

 

 

 

Коньячный спирт (наливом)

 

 

 

 

 

 

Коньяк бутилированный

71 519 дал

(1 430 380 бут)

+ 47%

7 947  Дал (158 940 бут)

68 382 дал

(1 437 702бут.)

 

11 397 дал (227 940 Бут)

Водка

3 856 дал

+1,3%

428.4 дал

2 974,5 дал

(59 490 бут).

 

495,8 дал

Игристые вина

2 715 дал

(36 210 бут.)

+ 1,21%

301,7 дал

(4 023 бут)

 

 

 

Рост экспорта вина в целом с 2001 по 2004 год составил ориентировочно 57%, при этом рост бутилированного вина ориентировочно почти удвоился с 2001 по 2003 год.
С 2001 г. практически удвоились поставки грузинского коньяка. Обращает на себя внимание то, что с 2002 года началось сокращение экспорта виноматериала (с целью борьбы с фальсификатами, как утверждает правительство Грузии и грузинские виноделы). Однако точных показателей нет.

Сегодня борьба с фальсифицированной продукцией является заботой не только грузинской стороны. Хотелось бы, чтобы этим вопросам занялись обе стороны: и российская и грузинская. В России любят грузинские вина и отказываться от них лишь потому, что пока власть обеих стран (прежде всего российской) бессильна в наведении порядка – просто глупо. Взять в свои руки процесс контроля должны бизнес-сообщества обеих стран. Может в этом случае что-то и получится.

Исходя из предыдущей таблицы по и утверждений о примерной доле экспорта в Россию (вино- около 85-90% и коньяк примерно столько же) можно построить еще одну таблицу- производственных показателей грузинского виноделия, касающихся ориентировочного производства вина и коньяка в 2001 -2004 г.г.

Таблица 2. Расчетные показатели производства грузинского вина в 2001 -2004 г.

2001 год

2002 год

Среднемес. расч. экспорт

Расчет.экспорт за год

Расчетн.произв.

Среднемес. рассч. экспорт

Расчет.экспорт за год

Расчетн.произв.

Показатели

152 000 дал

(2 026 500Бут)

1 824 000 дал

2 145 000 дал

(28 600000 бут)

138 600 дал

(1848 000 бут)

1 663  000 дал

1 956  000 дал

(26 080000 бут)

2003 год

2004 год

Среднемес. рассч. экспорт

Расчет.экспорт за год

Расчетн.произв.

Среднемес. рассч. экспорт

Расчет.экспорт за год

Расчетн.произв.

Показатели

156 700 дал

(2 089 333 бут)

1 880  000 дал

2 212  000 дал

(29 496000 бут)

238 419 дал

(3 179 000 бут)

2 861  000 Дал

3 366 000 дал

(44 880000 бут)

  

В этом случае, если доверять расчетам, прирост производства по годам составляет: в 2002 году – спад на 8%, в 2003 году – прирост на 13%, в 2004 году – прирост на 52%. Эти данные ориентировочные.

Если взять цифры из другого источника по экспорту грузинских вин – данные ФТС, то можно получить следующие цифры производства грузинского вина с 2003 по 2005 гг.

Таблица 3 - расчетных показателей производства грузинских вин (с использованием данных ФТС по импорту грузинских вин в Россию):

2003 год

2004 год

2005 год

Экспорт за год в Россию

Производство Вина

Экспорт за год в Россию

Производство вина

Экспорт за год В Россию

Производство вина

Показатели

Экпорта, производства (расчетные) вина в Грузии

1 990 000 дал

(26 533 333 бут)

Ок. 2 341 000 дал

(ок. 31 215 000 бут)

2 371 000 дал (31 613 000 бут)

Ок. 2 790 000 дал

(37 200 000 бут)

3 578 000 дал

(47 706 000 бут)

4 209 000 дал (56 125 000 бут)

 

Так что – до получения официальных данных можно пока пользоваться этими – ориентировочными. Из последней таблицы прирост производства в 2004 году составил – 19%, в 2005 году – 30%. Гигантские цифры, нуждающиеся в проверке. Если Россия выпивает в год около 1 300 000 000 бутылок вина (отечественного и импортного), то доля грузинского с уточнением составляет около 3,6% (но замены ему по вкусовым и прочим потребительским параметрам нет).

Как видно, разброс данных в таблицах достаточно большой (по 2004 году он составляет от 37 200 000 бутылок в таблице 3 до 44 880 000 бутылок в таблице 4), для уточнения картины необходимы «грузинские первоисточники».

Для сравнения с цифрами, публикуемыми в печати, даем более официальные и самые последние цифры Федеральной Таможенной Службы полученные в апреле 2006 года, которым можно доверять на 100% по 2005 году.

Таблица 4: Импорт вина в Россию со всего мира в Россию в 2005 году по данным ФТС (литры):

Вино тихое

вино игристое

виноматериал

Общие итоги

Страна

кол-во

доля

кол-во

доля

кол-во

доля

кол-во

доля

Молдова

200 235 628,00

50,27%

6 159 583,00

48,85%

41 813 709,00

32,69%

248 208 920,00

46,06%

Болгария

66 550 581,00

16,71%

66 550 581,00

12,35%

Испания

14 571 162,00

3,66%

176 534,00

1,40%

37 981 637,00

29,69%

52 729 333,00

9,78%

Франция

24 483 444,00

6,15%

662 233,00

5,25%

23 007 514,00

17,99%

48 153 191,00

8,94%

Грузия

35 775 032,00

8,98%

491 496,00

3,90%

36 266 528,00

6,73%

Аргентина

9 298 405,00

2,33%

47 190,00

0,37%

11 143 000,00

8,71%

20 488 595,00

3,80%

Украина

10 976 710,00

2,76%

1 767 216,00

14,02%

933 482,00

0,73%

13 677 408,00

2,54%

Узбекистан

643 000,00

0,16%

11 374 015,00

8,89%

12 017 015,00

2,23%

Италия

7 364 017,00

1,85%

2 365 957,00

18,76%

1 508 100,00

1,18%

11 238 074,00

2,09%

Германия

9 065 248,00

2,28%

88 663,00

0,70%

9 153 911,00

1,70%

Чили

7 579 040,00

1,90%

43 150,00

0,34%

70 000,00

0,05%

7 692 190,00

1,43%

Венгрия

3 346 185,00

0,84%

179 382,00

1,42%

92 800,00

0,07%

3 618 367,00

0,67%

Кипр

2 384 627,00

0,60%

2 384 627,00

0,44%

ЮАР

1 154 332,00

0,29%

35 743,00

0,28%

1 190 075,00

0,22%

США

1 026 641,00

0,26%

2 700,00

0,02%

1 029 341,00

0,19%

Румыния

800 101,00

0,20%

2 250,00

0,02%

802 351,00

0,15%

Австралия

784 010,00

0,20%

1 701,00

0,01%

785 711,00

0,15%

Латвия

30 667,00

0,01%

531 908,00

4,22%

562 575,00

0,10%

Азербайджан

485 802,00

0,12%

485 802,00

0,09%

Португалия

393 314,00

0,10%

4 500,00

0,04%

397 814,00

0,07%

Македония

360 509,00

0,09%

360 509,00

0,07%

Армения

210 377,00

0,05%

30 887,00

0,24%

241 264,00

0,04%

Бразилия

177 600,00

0,04%

177 600,00

0,03%

Австрия

152 474,00

0,04%

8 154,00

0,06%

160 628,00

0,03%

Эстония

110 146,00

0,03%

110 146,00

0,02%

Греция

85 873,00

0,02%

85 873,00

0,02%

Израиль

66 631,00

0,02%

66 631,00

0,01%

Новая Зеландия

52 673,00

0,01%

52 673,00

0,01%

Югославия

44 100,00

0,01%

44 100,00

0,01%

Казахстан

25 738,00

0,01%

25 738,00

0,00%

Уругвай

20 329,00

0,01%

20 329,00

0,00%

Неопределена

15 174,00

0,00%

1 391,00

0,01%

16 565,00

0,00%

Финляндия

15 541,00

0,00%

116,00

0,00%

15 657,00

0,00%

Чехия

8 348,00

0,00%

4 752,00

0,04%

13 100,00

0,00%

Дания

12 044,00

0,00%

12 044,00

0,00%

Индия

9 495,00

0,00%

9 495,00

0,00%

Польша

6 498,00

0,00%

2 178,00

0,02%

8 676,00

0,00%

Словения

8 341,00

0,00%

8 341,00

0,00%

Хорватия

5 507,00

0,00%

5 507,00

0,00%

Евросоюз

1 599,00

0,00%

1 464,00

0,01%

3 063,00

0,00%

Мексика

2 231,00

0,00%

2 231,00

0,00%

Словакия

1 790,00

0,00%

1 790,00

0,00%

Россия

1 729,00

0,00%

1 729,00

0,00%

Швейцария

702,00

0,00%

270,00

0,00%

972,00

0,00%

Тунис

796,00

0,00%

796,00

0,00%

Китай

765,00

0,00%

765,00

0,00%

Канада

663,00

0,00%

663,00

0,00%

Ливан

589,00

0,00%

589,00

0,00%

Нидерланды

519,00

0,00%

519,00

0,00%

Англия

499,00

0,00%

9,00

0,00%

508,00

0,00%

ЦАР

72,00

0,00%

72,00

0,00%

Общие итоги

398 347 298,00

100,00%

12 609 427,00

100,00%

127 924 257,00

100,00%

538 880 982,00

100,00%

Таким образом, российский рынок потерял в одночасье почти 60% бутилированного импортного вина (при этом в дешевом сегменте – стоимость бутылки вина до 100 рублей в магазине – более половины продукции); одновременно рынок производства российского вина потерял 30% виноматериалов, которые поставлялись из Молдавии. Одновременно российский винный рынок потерял практически полностью весь ценовой сегмент вина от 150 до 200 рублей за бутылку; он на 90% был занят грузинскими винами при незначительном участии сортовых вин Аргентины и Чили.

Таблица 5: Импортёры алкоголя из Грузии в 2005 году (литры):

Импортер

Вино тихое

Вино игристое

Коньяк

Кол-во

доля

Кол-во

доля

Кол-во

Доля

OOO "Винный Мир" / ВМ-Брянск"

8 994 072,00

25,14%

36 673,00

4,10%

ООО "АВИОНТ"

7 694 831,00

21,51%

17 250,00

3,51%

68 493,00

7,65%

OOO "ТЕРМИНАЛ СЕРВИС" / OOO "ВНЕШНЕТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ"

4 472 469,00

12,50%

22 909,00

2,56%

ЗАО "П.Р. РУСЬ"

2 392 764,00

6,69%

ООО "ТД РУСЬИМПОРТ"

1 767 163,00

4,94%

494 301,00

55,23%

OOO "МВФ МЕГАТИС"

2 142 074,00

5,99%

OOO "ЛУДИНГ ТРЕЙД"

1 264 893,00

3,54%

129 163,00

14,43%

ООО "СОВАГРОИМПОРТ" / ООО "РОСАГРОИМПОРТ"

1 186 786,00

3,32%

11 061,00

1,24%

OOO "АГОРА"

1 169 289,00

3,27%

26 483,00

2,96%

ЗАО "МОЗЕЛЬ"

584 850,00

1,63%

396 000,00

80,57%

ООО "АЛИАНТА ГРУПП"

664 994,00

1,86%

ЗАО "ГБ ХОЛДИНГ ВИН"

501 900,00

1,40%

54 012,00

6,03%

ООО "ОДИССЕЯ"

542 116,00

1,52%

ООО "РОСАГРОИМПОРТ" (Москва)

411 219,00

1,15%

OOO "АСПЕКТТРЕЙД"

369 567,00

1,03%

ЗАО "ТОРГОВЫЙ ДОМ АРОМА"

228 891,00

0,64%

11 681,00

1,31%

ООО ЦДА"СОМЕЛЬЕ"

236 250,00

0,66%

ЗАО "СВАРОГ"

185 219,00

0,52%

ЗАО "ФИРМА ВАСТОМ"

159 005,00

0,44%

9 698,00

1,08%

ИНН

77 670,00

15,80%

290,00

0,03%

OOO "ЭЛИТНЫЕ ГРУЗИНСКИЕ ВИНА"

143 133,00

0,40%

ЗАО "БОНУС БОРД"

119 269,00

0,33%

ООО "КОМПАНИЯ ФОТРЕЙД"

106 064,00

0,30%

1 380,00

0,15%

ООО"ТЕРРА"

91 503,00

0,26%

OOO "ГРАФТ ТРЕЙДИНГ"

80 550,00

0,23%

OOO "МАРИН ЭКСПРЕСС"

53 145,00

0,15%

606,00

0,07%

OOO "КАХЕТИЯ"

40 500,00

0,11%

OOO "ДАРЫ САМАРЫ"

37 125,00

0,10%

OOO "ЛОГУС"

35 096,00

0,10%

OOO "М ВИНИКОМ"

29 475,00

0,08%

5 266,00

0,59%

OOO "КЭМ"

33 750,00

0,09%

ООО "ГРАНДТРЕЙД"

20 428,00

0,06%

576,00

0,12%

1 785,00

0,20%

ООО "РУССКАЯ УСАДЬБА"

21 225,00

2,37%

ООО "МАРАНИ"

14 500,00

0,04%

OOO "РЕГСТАЭР"

2 142,00

0,01%

Общие итоги

35 775 032,00

100,00%

491 496,00

100,00%

895 026,00

100,00%

 

Почти 60% рынка грузинских вин в России обеспечивали всего три московских импортера: «Винный Мир», «Авионт», «Терминал сервис». По игристым вина на 80% доминирует компания «Мозель» из Санкт-Петербурга. 55% рынка грузинского коньяка занимает компания «Русьимпорт» (Москва).

В целом в Грузии экономическая обстановка непростая, о чем хотя бы свидетельствует соотношение грузинского экспорта в 2005 году (700 млн дол) и импорта (2 млрд дол).

Основная проблема даже не в том, что вино составляет 6% госбюджета республики, а в том, что в сельском хозяйстве Грузии трудится около 60% населения республики, большая часть из них занята в виноградарстве и виноделии. А значит, грузинские крестьяне реально потеряют источник своего дохода.

Виноградарство и виноделие в Грузии, являясь историческим понятием и визитной карточкой Грузии в нашем понимании, дает доход и средства к существованию не государству, а населению республики, обеспечивает его занятость.

При попытке выяснить сколько же производится винограда и вина в Грузии в целом, то оказалось, что никто не учитывает приусадебные участки, а на них по свидетельству экспертов приходится не менее 10% произведенного в домашних условиях вина. В принципе большинство семей республики обеспечивает себя домашним вином самостоятельно, так и будет. Но крупный экспорт вина Грузии просто необходим.
И это при том, что особо в мире грузинское вино нигде не ждут. Если в Россию отправлялось до недавнего времени 85% вина и более 90% коньяка, то в лучшем случае Грузия может рассчитывать на увеличение экспорта своей продукции не более, чем на 25 -30%% в течение нескольких лет (это составит всего лишь не более 50% вчерашнего экспорта в целом).

Теперь вопрос в том, когда качественные вина Грузии вновь появятся на столах россиян, но поставки вина в Россию наверняка сократятся. Это понимают и в самой Грузии.

По большому счету, больше, чем российские производители – никто не внес в дело фальсификации грузинских вина в период с 1992 по 2001 год: все, наверное, помнят массу псевдогрузинских вин под названиями вроде «Хванчкареули» и т.д. на прилавках российских магазинов в эти годы, стоившие чуть дороже, но по качеству - на уровне знаменитых российских портвейнов, приготовленные без добавления вина. Их выпускали многие десятки заводов по всей России. Почему этот вопрос не волновал тогда наши различные ведомства, почему никого сегодня не волнует выпуск жутких российских портвейнов?

Есть исторический факт: племена древних готов принимали важные решения в двух состояниях – трезвом и пьяном, а затем выбирали лучший вариант. Надо бы некоторым органам взять этот принцип на вооружение; глядишь – и проку будет больше.

Позиция российского бизнес-сообщества здесь единодушна – вывести политику за рамки экономики. Российское бизнес-сообщество за наведение порядка на алкогольном рынке, за качество всей продукции, а не выборочной; за борьбу с фальсификатами; за создание такой системы контроля и сертификации, которая бы не опомнилась, прозрев, через несколько лет и вновь не отменила результаты всех своих проверок и заключений. Для этого сегодня есть все условия: есть Закон о Техническом регулировании, который требует разработать вместо устаревших российских ГОСТ(ов) технические регламенты. Закон вводит такое понятие – как Система добровольной сертификации продукции дополнительно к существующей (сегодняшняя сертификация продукции дает заключение лишь о безопасности продукции для здоровья населения, но не подтверждает тот факт, что данный продукт является вином или коньяком).

Не надо идеализировать западный мир, в каждой цивилизованной винодельческой стране мира рынок фальсификатов составляет не менее 20-25%, (по признанию органов этих стран, борющихся с подобной продукцией, и это при том, что , например, в Италии за подобное деяние грозит тюремный срок); причем в серьезных масштабах подделывают и дорогие вина( не надо думать, что даже во Франции все разбираются в вине; последнее время там следует один скандал за другим), но там есть одна особенность – фальсфикат по –французски или итальянски безопасен для здоровья покупателя, на бутылку с дешевым вином наклеивается этикетка дорогого вина. И все уходит в торговле за милую душу.

Для российского рынка весь мир и поставляет самые дешевые вина (не говорим об элитном винном сегменте); более 80% всех импортных бутилированных вин продается в сегменте до 100 рублей за бутылку в магазинах России. Если российский рынок российских вин составляет половину винного рынка страны, вторую половину – рынок импортного вина, то даже на вскидку – вино дороже 100 -110 рублей за бутылку в физическом объеме составляет менее 10% от всего российского винного рынка. В этом сегменте и может идти речь прежде всего о безопасности населения, а не о высоком качестве продукта; хотя при этом во всем мире пьют вино, покупаемое в магазинах за 2 – 2,5 дол (58 – 75 рублей; в России – по такой цене самое низкопробное вино). Почему такая диспропорция - должно бы задуматься государство, если его действительно интересует здоровье и безопасность. Потому что в России такое вино стоит уже 6-7 дол.

Грузинские вина поставляются сегодня помимо России еще в 40 стран. Основные потребители: Украина, Казахстан. Это чуть больше 4 000 000 бутылок в год в 40 стран. Если отбросить Украину с Казахстаном, то на остальные страны приходится всего меньше 2 000 000 бутылок в год или 50 000 бутылок в год в среднем на 1 страну. Немного, прямо скажем.

В России грузинские вина продается преимущественно в сегменте от 5 од 7 долларов за бутылку в магазине (в отличие от молдавских – до 3 долларов), так что фальсификацией грузинских вин должно быть заниматься чрезвычайно выгодно.

В статье грузинского автора Эркомаишвили Г.Г. «Современные проблемы предпринимательства в Грузии и состояние грузинского виноделия» описана ситуация до 1 июня 2003 года».  Ниже представлена выборочная часть статьи:

«Предпринимательство в Грузии постепенно переходит в стадию развития. Однако для организации цивилизованного бизнеса еще требуется значительное время. Это относится ко всем отраслям грузинской экономики и не в последнюю очередь к такой традиционной для нее отрасли как виноделие. В начале 80-х годов в Грузии ежегодно производилось приблизительно 25-30 млн. декалитров вина. Это больше, чем сегодня поставляет вина в Россию Молдавия.
С 1992 года начинается резкое сокращение производства винограда и, соответственно, производства винной продукции. В период с 1992-2002 гг. площади виноградников сократились на 37%. Основной причиной явился кризис в экономике, из-за которого возникли перебои в снабжении ядохимикатами и техникой, увеличился темп списания виноградников, а темп развития новых уменьшился.
В 2002 году было произведено всего 2 млн. декалитров вина, что в 10,7 раз меньше по сравнению с 1980 годом.
Среди произведенных вин в очень малом количестве выпускаются марочные (15,7%) и полусухие и полусладкие вина (5,6%), особенно красные вина, на которые существует наибольший спрос у зарубежных потребителей.

В винной промышленности, по состоянию на 1 июня 2003 года, действуют 110 предприятий, из них приватизировано 98, т.е. 89,9%. По уровню приватизации отрасль находится на первом месте.
Для их реструктуризации большую роль играет создание совместных предприятий - таких, как грузино-американское предприятие "Чалас-Ваинс", учредителем которого с грузинской стороны является "Самеба", а с американской - фирма "Джорджиан Вайнс". Это СП является основным экспортером марочных вин.
 Целесообразно, чтобы в этой фирме объединились больше первичных и вторичных винных заводов, виноградарей и были более развиты маркетинговые исследования.
В 1995 году была создана грузино-голландская компания вин и спирта "Коимансиа". Она является специализированной торговой организацией, принесшей грузинским винам значительную популярность на внешних рынках.
Целесообразно чтобы и она имела свою собственную сырьевую базу, сеть первичных и вторичных заводов. Работа по созданию совместных предприятий должна быть продолжена.
Необходимо развивать и производство винной продукции в семейных хозяйствах на основе первичной переработки сырья. Однако оно не может решить проблему производства конкурентоспособной продукции, прежде всего из-за малых объемов производства.
В 2002 году на одно хозяйство в среднем приходилось производство всего 115 литров вина. Кроме того, невозможно осуществлять эффективный контроль за качеством продукции.

В 1990 году из всей произведенной продукции было экспортировано 74% виноградного вина, 48% шампанского, 90% коньяка, 60% ликеров и водки. В 1996 году экспорт сократился в 4,1 раза ( по сравнению с 1989 г.). Но с 1997 года он начал расти, увеличившись в 2002 году в 2,1 раза по сравнению с 1997 годом, когда грузинское вино впервые было вывезено в Израиль, Молдову, Польшу, Узбекистан, Чехию, Кыргызстан.

Традиционным потребителем грузинского вина является Россия. В 2002 году на ее рынок было поставлено 68,2% вина в Украину - 11,5 %, Казахстан 7,1%, США - 5,6%.
Вместе с тем наряду с увеличением экспорта на старые рынки необходим поиск новых рынков сбыта, в том числе поставка вина в Англию, Китай, Японию, страны Балтии и т.д.

В стратегии освоения новых рынков одной из основных забот является проблема фальсификации вина. По данным Самтреста, торговые фирмы зарубежных стран выпускают под видом грузинских вина, которые не имеют никакой связи с грузинским виноделием, грузинскими сортами винограда. В частности, такие вина выпускают в Венгрии, Болгарии, Молдове. Такими "грузинскими" винами наполнен российский рынок. Они "конкурентоспособны" не по качеству, а по цене.

В конечном счете, это приводит к катастрофическому сокращению производства в Грузии, резкому ухудшению финансового положения предприятий нашей винной промышленности.
Поэтому нужна государственная протекционистская политика с целью активной защиты этой экспортной отрасли от недобросовестной конкуренции.

Для повышения конкурентоспособности грузинского виноделия должно быть обеспечено и совершенствование налоговой системы, системы договоров и информации (покупатель и продавец зачастую лишены информации, прежде всего, о рыночных ценах).

Крайне актуальны следующие решения:
- организация поисков рынка сбыта и совершенствование организации поставок;
- осуществление мероприятий направленных против реализации продукции (особенно фальсифицированной) по демпинговым ценам;
- выделение части прибыли от экспорта вина для совершенствования технологии его производства;
- увеличение расходов на маркетинг;
- дифференциация таможенных пошлин на соответствующую импортную продукцию;
осуществление мероприятий для организации и развития оптовых рынков экспортной продукции».


Для того, чтобы не сложилось обманчивое впечатление о том, что Россия спокойно ввозила какую-то часть фальсифицированных грузинских вин (пусть и небольшую) ниже дословно представлена статья Б.В. Котрикадзе из «Моэкспертиза-Грузия», занимающейся сертификацией и инспекционной проверкой качества и количества вина:

"О СЕРТИФИКАЦИИ И ИНСПЕКЦИОННОМ КОНТРОЛЕ ГРУЗИНСКИХ ВИН ЭКСПОРТИРУЕМЫХ В РФ"

Б.В. Котрикадзе
Мосэкспертиза-Грузия, г. Москва

В Грузии создана и начала работу инспекционная компания "Мосэкспертиза-Грузия" в статусе дочерней независимой экспертной компании ЗАО НЭК "Мосэкспертиза", г. Москва. Направление деятельности компании "Мосэкспертиза-Грузия" сертификация с выдачей сертификатов соответствия установленного образца РФ, инспекционный контроль количества и качества грузинских вин экспортируемых в РФ.

Деятельность компании "Мосэкспертиза-Грузия" в этом направлении позволит экспортерам грузинских товаров в РФ, и прежде всего, продукции виноделия облегчить перемещение товаров через границу, ускорить процедуру таможенного оформления и реализацию продукции грузинского происхождения на рынке в РФ, уменьшит появление на этом рынке фальсифицированной продукции, увеличит спрос товаров чисто грузинского происхождения.

Для сведения, Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза" работает на рынке услуг в РФ и за рубежом с 1995 г. и представляет собой многопрофильный экспертный холдинг. Компания в настоящее время имеет дочерние фирмы и представительства по всей территории РФ и за рубежом: в странах СНГ, Балтии, Польше, Турции и т.д. НЭК "Мосэкспертиза" является одним из учредителей международной группы компании "IMCS" который проводит морские и не морские инспекции грузов на Международных перевозках.

Деятельность компании "Мосэкспертиза Грузия" по инспекции грузинских товаров известных торговых марок, прежде всего, марочных вин, экспортируемых в РФ , способствовало бы защите интересов производителей товаров, в конечном счете защите экономических и национальных интересов Грузии. Проведение инспекционного контроля и сертификации грузинских товаров в стране производителе может содействовать поднятию торгового рейтинга грузинских товаров, повышению их конкурентоспособности на рынке РФ.
У поставок грузинских вин в России давняя история. Еще в начале 17 века казаки завозили саженцы из Грузии, в этот же период Петр Великий способствовал  развитию виноделия в России, а точнее в Астраханской Губернии, разведение лучших сортов винограда из Грузии.

В разное время количество и качество поставляемого вина из Грузии в России менялось, В 90 годы и с начала 2000 идет непрерывный рост; так если импорт вин из Франции, Италии, Испании, Германии вместе взятых составляет 8,6% в 2000 г. то из Грузии 15%.Такой рост связана с многими факторами:

-Большинство специалистов рынка полагают, что потребление вина в России напрямую связано с благосостоянием ее населения. Так например, рост доходов россиян последние годы сразу же отразились на уровень потребления вин, т.е. повышение благосостояние Россиян увеличивает поставки марочных вин из Грузии и работу экспертных организации.
Сейчас в суммарном объеме средне душевого потребления абсолютного алкоголя в 14,5 л.в год доля вина составляет лишь 5-6%, тогда как в странах с наиболее низким уровнем потребления вина (Финляндия, Швеция, Норвегия, Великобритания) на долю вина приходится 12-20% потребляемого абсолютного алкоголя.
В странах с развитым виноделием этот показатель достигает 70-80% (Грузия, Франция, Италия, Испания)

-Кроме того, рост потребления вина связано многочисленными медицинскими исследованиями показывающий о положительном влиянии вина на организм человека особенно красного Ученые Франции, Японии, Великобритании, Дании, Германии, Грузии и многих стран делают все новые открытия в этой области подтверждающие что виноградное вино в умеренных дозах (для мужчин 150 гр. и два бокала для женщин 100гр.) действительно является много функциональным лечебным средством, повышающий продолжительность жизни.
В странах с высоким процентом употребления вина Франции, Грузия, Италия, Испания она на 2-3 года выше чем в странах с средним и с низким употреблением вина и главное на 30-40% меньше сердечно- сосудистых заболеваний. Совершенствование способов сертификации и экспертизы оградит потребителей от фальсифицированных вин.
Так например, на этапе технологии вторичного брожения , когда концентрированное виноградное сусло разводят водой, добавляют дрожжи и изготавливают фальсифицированное вино, которое, как говорят специалисты не вредно для здоровья человека, но по сути не является натуральным.

Больше всего пострадали от таких подделок грузинские производители вина к концу 1999 года почти 90% грузинских вин на Российском рынке было фальсифицированы. Большинство фальсифицированных вин изготовляется вне Грузии на заводах: Молдавии, Украины, Белоруссии, России, и даже в зарубежных странах по этому экспертную аналитическую деятельность надо направлять и в этом направлении.

Начиная с 1998 г. с указом Правительства Грузии экспорт Грузинских вин местного происхождения допустим только в бутылках, поэтому разлив грузинских вин вне Грузии уже фальсификация.
Грузинские виноделы очень заинтересованы в уменьшении фальсифицированного грузинского вина на территории РФ и просят помощи соответствующих органов РФ в разработке системы штрафов за незаконный разлив вин на территории РФ или ввоз в РФ из других стран, или незаконное присваивание марки Грузинских вин, поэтому международные права защита интересов производителей и потребителей заинтересованы как грузинская сторона также и Российская сторона Заинтересованные организации РФ могли бы получить от "Мосэкспертизы Грузии" все необходимые сведения.

Грузия вступила в ВТО и скоро в связи с этим предстоит повышение требований к качеству товаров. Также возрастает необходимость в улучшении деятельности экспертных организации.  
Деятельность "Мосэкспертизы - Грузия"  призвана оказать широкий перечень услуг по экспертизе (инспекции, оценке) и сертификации товаров, повышению качества предконтрактной и предотгрузочной экспертизы и по проверке товара на качество и количество продукции вывозимой из Грузии в РФ.  Также с помощью «Мосэкспертизы-Грузия» предполагается упростить процедуру перемещения товаров через границу, таможенного оформления и логистики, усилить контроль за хождением фальсифицированных грузинских товаров на рынке РФ, улучшить взаимодействие между производителями, поставщиками, торгующими организациями и потребителями, в целом.  "Мосэкспертиза-Грузия" призвана содействовать экспорту грузинских товаров в РФ и улучшить экономические отношения между Грузией и РФ». 

Так что, Грузия всегда была заинтересована в поставках в Россию нормального и качественного вина. Вино, как продукт рыночный, и живет и развивается не в отрыве от спроса. Поскольку в мире лишь два больших сегмента: вино дешевое (коммерческое) и дорогое (каждый со своими подсегментами),  то в массовом сегменте – спрос рождает предложение.  Бедные, которых абсолютное большинство, тоже жаждут вина и вина много и дешевого, желательно – качественного, а в премиумном сегменте – предложение рождает спрос, здесь задача – заставить раскошелиться богатых потребителей, а для этого надо их убедить в исключительности напитка. На это уходит колоссальные средства, но это себя вполне окупает, создана гигантская индустрия убеждения. Этому служит главная мистификация 20 века - подмена сути продукта его иллюзорно-эмоциональной составляющей.
 Безусловно, наиболее честной продукцией – является недорогое вино. Заметим, что себестоимость самого дорого вина в мире не может быть дороже 10 долларов за бутылку.

Сегодня в мире устанавливается не только в винном бизнесе, но и в бизнесе в целом четкая тенденция - нацеленность на массовый рынок (слишком мал в мире сегмент богатых людей, мировые темпы роста среднего класса чрезвычайно низки). То же самое происходит и в виноделии: Новый Свет начал побеждать Старый сначала по цене, а затем по вкусовым параметрам. На российском винном рынке работают два закона: дешевое вино сделать как можно дешевле, дорогое – как можно дороже.


 Кому выгодна фальсификация грузинских вин?

Торговля в любом случае получит свои законные проценты прибыли (оптовик – 25%, розница от 30% до 50%, дистрибьютор до 25%); торговле все равно, чем торговать (лишь бы к товару не было претензий со стороны контролирующих органов, да производитель вкладывал бы деньги в рекламу и продвижение продукта). Но торговля хорошо знает своего потребителя, а потому и является законодателем моды. Она заказывает «музыку» и прежде всего входную цену на продукцию. Хотя во главе угла, конечно, российский всеми обманутый потребитель, имеющий на бутылку вина лишь всего лишь 70 -90 рублей. Так что в основе опасной для здоровья фальсификации продукции в России лежит низкий уровень жизни основной массы потребителей. На фальсифицированную продукцию в нашем обществе существует огромный социальный заказ. Усиление контроля за сертификацией, за натуральностью продукции вызовет в России (парадокс или нет?) рост цен на дешевое вино, исчезновение дешевого импортного вина (по крайней мере, до вступления России в ВТО), а в целом – изменение структуры алкогольного рынка.

Почему алкоголь очень удобно подделывать? Да в условиях маркетинговой мистификации продукции, знатоков алкоголя больше не стало, но многие мнят себя знатоками по употреблению дорогого алкоголя (они и попадаются чаще всего на удочку).

Состоятельным потребителям (и в России в том числе) навязан вкус и отношение к дорогому вину, создана винная мода (а все это всего лишь бизнес). Кроме того, подделать алкоголь чисто технически сегодня не представляет труда ни в одной стране мира, если уже работает изобретение даже по искусственному состариванию вина и т.д.

Россия оказалась в парадоксальной ситуации: российский рынок в целом благодаря существующей системе сертификации и контроля (а чего можно ждать от контролеров при их копеечной зарплате?) и российский потребитель оказались абсолютно беззащитны. Абсолютно беззащитны перед очень важным шагом – вступлением России в ВТО.
Что сюда хлынет после экономического открытия границ? Больше 10 лет велись переговоры о вступлении с Западом, но не сделано самое главное: нет ни системы и механизма защиты отечественных товаропроизводителей (что ликвидирует целые отрасли экономики или передаст их в руки западных компаний),  нет и системы защиты российских потребителей от низкокачественной отечественной и импортной продукции.

В своих выступлениях Министр сельского хозяйства, Заместитель Министра здравоохранения Грузии, чиновники Министерства, сотрудники кафедры аналитической химии Тбилисского Госуниверситета отмечали, что до сих пор не получили в свой адрес конкретных данных по наличию пестицидов и т.д. в грузинской продукции. Проведенные независимые экспертизы не подтвердили наличие в продукции вышеуказанных составляющих.
К сожалению, все чиновники видят во всем происходящем прежде всего политическую подоплеку. И создается впечатление, что их волнует не судьба грузинского многих тысяч лет виноделия, а вопросы политики. Молодая команда реформаторов, находящаяся у власти в Грузии, имеет явно прозападную ориентацию (даже улица,  ведущая в аэропорт, названа улицей Буша).
Но к их сожалению, Грузия зависима от России: это, прежде, всего газ и вино. Сегодня Грузия создает собственную независимую энергетическую систему на горных реках, это позволит республике стать независимей во многих отношениях. Приоритетными направлениями экономики являются: энергетика - строительство ГЭС, и коммуникации -дороги, телефонизация, электрификация и т.д.

Источник: «Ярмарка»