Союз виноградарей и винделов России На главную страницу
На главную страницу Карта сайта Обратная связь
Новости информационно-аналитического портала Виноградарство и виноделие РоссииТорговая система предприятий виноградарско-винодельческой отрасли РоссииЗаконодательство виноградарско-винодельческой отрасли РоссииАнализ виноградарства, виноделия и рынка винаМаркетинговые технологии виноделияТехнологии виноделияТехнологии виноградарстваСистемы автоматизации для виноградарских и винодельческих предприятийВыставки, конференции, фестивалиИнвестиционные проекты виноградарский компаний и винодельческих хозяйств РоссииВ помощь потребителюВинный туризмНовые статьи, материалы, обзорыГПРСХЦПВРезультаты поиска
Новости информационно-аналитического портала Виноградарство и виноделие России

Новости информационно-аналитического портала Виноградарство и виноделие России

13.02.2010 Жизненный путь дубовой бочки
Производство коньячной бочки - длительный процесс. Пожалуй, его можно сравнить с жизненным циклом самого коньяка: рост молодого дубка и его превращение во взрослое необъятное дерево можно соотнести с ростом лозы и созреванием винограда. Потом дуб срубают, обрабатывают и долго выдерживают древесину под открытым небом - чем не сбор урожая и не процесс ферментации? Окончательную сборку и обжиг бочек можно сравнить с дистилляцией - такой же ювелирный процесс, та же потребность в огне, то же стремительное превращение. Ну а дальше судьбы бочки и спирта вообще сплетаются воедино - им предстоит провести вместе много лет в подвалах коньячного домаbr> Выбор дерева
подробнее

13.02.2010 Горькая доля ОСТ
ГК ОСТ меняет топ-менеджмент столь же быстро, как теряет долю на водочном рынке. Удержаться на плаву позволяет лишь побочный безалкогольный бизнес.
подробнее

13.02.2010 "Емкостное оборудование: нюансы и советы"
Емкости применяются в самых разных отраслях пищевой промышленности, в том числе и алкогольной. Этот тип оборудования включает в себя многочисленные виды и подвиды, имеющие различное предназначение. Однако, пожалуй, не стоит выделять среди них играющие более или менее важные роли: как известно, в том, что касается качества продукта, мелочей не бывает.
подробнее

12.02.2010 Коньяк для истиных леди
Артур Шрайбер разработал дизайн коньяка Fleur de Lis.
подробнее

12.02.2010 Производитель «Белой лошади» снизил продажи в России во 2−м полугодии на 11%
Крупнейший в мире британский производитель и продавец алкоголя Diageo снизил продажи в России во 2−м полугодии 2009 года на 11%, говорится в отчете компании.
подробнее

12.02.2010 «Абрау-Дюрсо» начинает покорять мир
Премиальное российское шампанское «Абрау-Дюрсо» начинает экспансию за границу.
подробнее

12.02.2010 Текила из голубой агавы
На российский рынок выходит новая текиа Olmeca ALTOS, созданную совместно маэстром текильеро и ведущими британскими миксологами.
подробнее

12.02.2010 "За безопасность пищи мы все в ответе!"
Беседа с директором ГУ НИИ питания РАМН, д-ром мед. наук, академиком Виктором Александровичем Тутельяном
подробнее

11.02.2010 Новая жизнь ЛВЗ «Петровский»
ЛВЗ «Петровский» возобновил работу и выпустил первую партию водки на новом итальянском оборудовании.
подробнее

11.02.2010 Слоистая упаковка бомбейского сапфира
Студия Durero Packaging из Барселоны разработала нестандартную и красивую упаковку для джина Bombay Sapphire. Компания Bacardi Group, владеющая брендом, назвала представленную упаковку Bombay Sapphire Layers Christmas Edition.
подробнее

11.02.2010 Inkerman — рекордсмен
В 2009 году продажи натуральных крымских вин Inkerman выросли на 40% по сравнению с 2008 г. В 2009 г. темпы роста продаж вин Inkerman увеличились в полтора раза: в 2009 г. было продано 6,64 млн. л марочных, выдержанных и молодых вин, а в 2008 г. – только 4,73 млн. л. Таким образом на сегодняшний день Inkerman – рекордсмен винного рынка Украины.
подробнее

11.02.2010 Heineken Италия растворяет пиво в блеске для губ
Ко Дню святого Валентина Heineken Италия подготовил уникальный подарок всем женщинам, который доставит необыкновенное удовольствие и их мужчинам. Блеск для губ Gloss Beer со вкусом пива — когда еще поцелуи приносили представителям сильного пола больше удовольствия?
подробнее

11.02.2010 В Беларуси в 2010 году планируется открытие 35 специализированных пивных ресторанов
В Беларуси в 2010 году запланировано открыть 35 специализированных пивных ресторанов, сообщила во вторник на заседании "круглого стола" в Минске консультант отдела общественного питания управления организации потребительского рынка продовольственных товаров министерства торговли Валентина Демиденко.
подробнее

10.02.2010 ЗАО «Нежинское пиво» прекратило свое существование
В начале февраля акционеры ЗАО «Нежинское пиво» во главе с Райффайзен Банком Аваль приняли решение о ликвидации предприятия. Таким образом, один из старейших пивзаводов страны, запомнившийся потребителям выпуском пенного напитка с 10%-ным содержанием алкоголя, официально прекращает свое существование.
подробнее

10.02.2010 Победы Фанагории
В 2009 году на ОАО АПФ «Фанагория» впервые произведено 21,39 млн л алкогольной продукции, в т.ч. виноградных вин – 19,37 млн л, игристого – 1,4 млн л, бальзама – 136 тыс л и коньяков – 33 тыс л. В 2009 году на «Фанагории» было переработано 25,4 млн кг винограда, в том числе 11 тыс т с собственных виноградников на Тамани.
подробнее

10.02.2010 В Витебске стали разливать молдавский коньяк
Витебский ликероводочный завод начал розлив молдавского коньяка вслед за грузинским и украинским. Фирма-изготовитель - ООО «ПИК ВКЗ «Золотой аист», сообщили в концерне "Белгоспищепром". «Первая партия коньяка объемом 2,01 тыс. дал разлита в январе, в конце февраля планируется его реализация», - рассказали на предприятии.
подробнее

10.02.2010 Где хранить вино?
Независимо от того, идет ли речь о производстве или хранении и дегустации вин, ключевым аспектом во всех этих областях является надлежащая температура. Только в идеальных условиях хорошая лоза может превратиться в действительно изысканное марочное вино и сохранять свой букет долгое время.
подробнее

10.02.2010 Суджанский ЛВЗ увеличивает мощности
Суджанский ликеро-водочный завод подписал партнерское соглашение с дистрибутором «ОптАлкоТрейд» (Москва)
подробнее

10.02.2010 Sibaritas приостановил выход в свет
После 18 лет издания ежемесячный испанский журнал о вине Sibaritas приостановил выход в свет.
подробнее

09.02.2010 Морозы на молдавских виноградниках
Урожай винограда будет низким из-за январских морозов, - сказал в беседе с корреспондентом "ИНФОТАГ" руководитель центра садоводства Научно-практического института садоводства и продовольственных технологий Тудор Казаку.
подробнее

Страницы: << < 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > >>

 
Разделы
Публикации СМИ
Горе от вина
Обзор корпоративных событий на рынке алкоголя (июль, 2006 год)
ЕГАИС в ручном режиме
Винный осадок
Введение ЕГАИС в автоматическом режиме неизбежно
Благополучие в обмен на лояльность
Новые инициативы министров
Введение седьмой монополии в России
Рынок алкоголя переживает трудные времена
Введение ЕГАИС продолжается
Первые итоги событий алкогольного рынка за 2006 год
"Молдавский роман" продолжается: Цена ошибки слишком высока
Теперь Роспром будет контролировать систему
Молдавия-Россия: Последние события
Прошедший год был для всех образцово-показательным
Алкогольный рынок России (2006 год)
Летний кризис на алкогольном рынке России 2006 года
Разочарование "Euromonitor" и надежды "Бизнес-Аналитики"
Налоговый передел
Вино как пиво
О порядке маркировки алкогольной продукции
Вольности натурального вина
Гонка с препятствиями
Винные бунты Молдовы
Роспуск НАА
Итоги января-февраля 2007 года
Импорт молдавских вин по-прежнему блокирован
Активизация региональных игроков
Сложности для настоящих виноделов
Борьба с наружной рекламой
НО "Аура" не согласно с ситуацией вокруг ФАС и Роспотребназдора
Рейтинг публикаций о винном рынке за прошедшую неделю (14-20 мая)
Винный рынок России вышел из кризиса
Рейтинг публикаций о винном рынке за 14-20 мая 2007 года
Насыщение коньячного рынка Украины
Рейтинг публикаций о винном рынке за 4-10 июня 2007 года
Возвращение молдавского вина
И снова лето. И снова кризис
Попытки избавления от ЕГАИС
Алкогольная отрасль как заложник конфликта Минфина и МЭРТ
Рейдеры атакуют
Комментарии руководителей Союза виноградарей и виноделов России
До конца текущего года импорт вина в Россию должен приблизиться к прошлогодним показателям
Вино заживет по законам
Российские виноделы ждут от Госдумы закона
О здоровой ауре алкогольного рынка
Китайцев позвали на Кубань. В Шанхае прошли дни Краснодарского края
ЕГАИС завис
Все вино юга России выпили москвичи
Рост производства вина в России будет продолжен