Виноградство и Виноделие России

2011 год, по оценкам аналитиков АЛКОЭКСПЕРТА, станет переломным для всей алкогольной отрасли. Итогом новой волны перелицензирования станет существенное укрупнение рынка, в том числе, в оптовом звене. Ожидание этих событий влияет на стратегию и тактику игроков алкогольной отрасли значительно серьезнее, чем любые другие объективные рыночные факторы.

 

Информация о готовящихся изменениях в государственном регулировании рынка все последние месяцы доносилась до производителей и дистрибьюторов алкоголя в крайне противоречивом виде. Предоставить рынку объективную информацию о готовящихся новшествах и их последствиях – главная цель Программы АлкоКНГРЕССА-2011.

 

«Весь 2011 год, — комментирует отраслевую ситуацию Директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкогольной продукции (ЦИФРРА) Вадим Дробиз, — пройдет под знаком нестабильности, и к следующему декабрю мы вряд ли увидим какую-то понятную картину. Будут проходить очень серьезные изменения и именно в 2011 станет понятно – кому суждено работать на рынке, а кому придется с него уйти. «Устаканиваться» отрасль после этих событий будет еще и в 2012 году.

 

Очевидно одно: совершен законодательный прорыв в отношении алкогольного рынка. Три последних года на уровне Думы никаких крупных проектов по алкоголю не вносилось, решения по минимальной цене и другие тактические шаги предпринимались на уровне Правительства. Сейчас для участников рынка крайне важно разобраться в том, что же представляет собой «алкогольный» пакет законопроектов и как он повлияет на рынок в самом ближайшем будущем».

 

В числе главных вызовов ближайшего будущего, участники рынка выделают невозможность выстраивания долгосрочных бизнес-стратегий, непрозрачность лицензионных требований, побочные эффекты переходного периода в виде роста числа подделок популярных брендов, взаимных опасений поставщиков и дистрибьюторов в устойчивости и предсказуемости бизнеса контрагента. К таким выводам пришли аналитики АЛКОЭКСПЕРТА по итогам опроса собственников дистрибьюторских компаний и ритейлеров.

 

На АлкоКОНГРЕССЕ-2011, помимо компетентных докладов представителей федеральных органов власти, Госдумы РФ, отраслевых аналитиков о реально готовящихся нововведениях в госрегулировании и механизмах их реализации, будет представлена информация об актуальной ситуации на региональных рынках непосредственно от участников бизнеса.

9.00-9.50

Регистрация на Конгресс

 

10.00-10.15

Открытие Конгресса. Вступительное слово организаторов и партнеров

 

10.15-11.10   

Секция 1. Анализ экономических тенденций алкогольного рынка

 

«Аналитический обзор производства и импорта алкогольной продукции. Итоги 2010 года и прогноз на 2010 год».

 

Александр Эткин, руководитель аналитической службы компании Русьимпорт

Дробиз В.И. руководитель Центра Исследований Федерального и Региональных Рынков Алкоголя (ЦИФРРА).  

 

11.15 – 12.35 

Секция 2. Государственное регулирование алкогольного рынка

 

«Алкогольный рынок: текущая ситуация и актуальные проблемы»

 

Председатель Экспертного Совета по вопросам государственного регулирования производства этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции Комитета по экономической политике и предпринимательству ГД Федерального Собрания РФ Михаил Блинов.

 

"Усиление государственного регулирования алкогольной отрасли в 2011 году"

 

Председатель Президиума Экспертного совета по вопросам государственного регулирования производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции Комитета по экономической политике и предпринимательству Госдумы РФ Леонид Вигдорович. 

 

"Реальная ситуация в региональном опте: Прогноз состояния рынка по итогам перелицензирования-2011"

 

Александр Трушков, депутат Законодательного собрания Калужской области, председатель Первого объединения региональных трейдеров алкоголя России

 

Актуальная ситуация в регулировании алкогольного рынка на уровне субъектов РФ

 

Андрей Чернышов, депутат, председатель Комиссии по регламенту и депутатской этике Законодательного собрания Иркутской области, основатель крупнейшей дистрибьюторской компании региона ".

 

13.05 – 13.30

Секция 3: Правовой практикум «Некоторые правовые аспекты взаимодействия с органами РАР и другими контролирующими структурами. Примеры успешных практик.»

 

Докладчики: Алексей Ладонин, руководитель юридического бюро «Ладонин и партнеры».

А также руководители и/или юристы компаний, успешно ведущие разного рода взаимодействие с РАР.

Руководитель департамента комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края Евгений Куделя рассказал журналистам "Интерфакса" о проблемах и возможностях региона, делает прогнозы и дает советы предприятиям туриндустрии.

 

— Евгений Владимирович, может ли санаторно-курортная отрасль нашего края рассчитывать на поддержку федерального бюджета?

 

— Не секрет, что сейчас в прибрежных городах края существуют большие проблемы с инженерными сетями — канализацией, водо-, энергоснабжением, которые жизненно необходимо реконструировать. Когда заработают глубоководные выпуски, и вода в зонах для купания станет чистой, когда в гостиницах круглые сутки будут свет и горячая вода, количество желающих отдыхать у нас резко возрастет.

 

Министерство спорта, туризма и молодежной политики РФ в принципе готово включить Краснодарский край в федеральную целевую программу развития внутреннего и въездного туризма и в ее рамках выделить 12 млрд рублей на реконструкцию инженерной инфраструктуры курортных территорий. Ближайший срок выделения этих средств — 2012 год. Для этого мы собираемся проделать емкую работу по разработке и согласованию проектно-сметной документации по всем объектам края, нуждающимся в реконструкции. Задача облегчается тем, что эта документация уже разработана в ряде муниципальных образований благодаря инициативе глав районов.

 

— В мировой практике у каждого курорта есть свое лицо, свое имя. У наших курортов сложился достаточно противоречивый образ в силу того, что каждый город пытается продвигать собственный бренд. Как будет выглядеть информационная политика департамента в 2011 году?

 

— Не так давно был успешно разработан бренд "Русская Одиссея", характеризующий наш край как место для приключений и активного отдыха. Помимо этого, у нас на протяжении многих лет существует бренд "Курорты Кубани", который уже завоевал большую популярность, люди его узнают. "Русская Одиссея" предназначена для привлечения зарубежных туристов, а "Курорты Кубани" ориентированы на внутреннего потребителя. Я считаю, что они оба имеют право на жизнь, мы будем заниматься их параллельным продвижением. Мы все хотим, чтобы на наш рынок приходили зарубежные игроки, например, международные гостиничные сети. Но для этого нам нужно сначала создать соответствующие условия: во-первых, обеспечить стабильный турпоток, во-вторых, развивать инфраструктуру курортных территорий.

 

— Какие виды отдыха способны привлечь новых отдыхающих на курорты края в следующем году?

 

— Прежде всего, нужно делать упор на лечение. Мощная лечебная база дает нам большое преимущество перед Турцией и Египтом, куда, согласно последним соцопросам, выезжает большое количество россиян: нет языкового барьера, не надо брать визу. За рубежом туристам предлагают только пляжный отдых и экскурсии. Такого уникального лечения, как в Краснодарском крае, например, в том же Сочи или Анапе, вам никто не предложит.

 

Лечебные возможности края, я считаю, наш конек и людям об этом надо рассказывать. Почему, говоря о лечении, мы зачастую вспоминаем Кисловодск, Железноводск, когда аналогичные лечебные возможности есть у нас под боком. Сегодня мы начинаем тесно работать с медицинскими учреждениями, чтобы они рекомендовали кубанцам лечиться на наших курортах. Ведь это не только эффективнее, но и дешевле по некоторым параметрам, например, в плане дорожных расходов.

 

Упор на лечебный сектор выгоден не только потребителям, но и участникам рынка. Летом большинство средств размещения на Черноморском побережье загружены на 100%. В горных районах высокий сезон начинается зимой, когда выпадает снег и туристы из Краснодарского края, соседних регионов, Москвы и Санкт-Петербурга приезжают на Красную Поляну и в Апшеронский район. Поэтому акцент на лечебный отдых целесообразен в ноябре-декабре — когда закончился бархатный сезон, но еще не начался горнолыжный, а также в марте-апреле — в преддверии высокого сезона. Это самые тяжелые месяцы для санаторно-курортного комплекса, именно на них мы будем направлять рекламную поддержку. Но и сами участники рынка должны предлагать интересный и доступный турпродукт. Рекламная компания должна начинаться сразу по завершению высокого сезона, чтобы туристы не потеряли интерес к курортам края.

 

— Собираются ли власти поддержать направление детского санаторно-курортного лечения?

 

— Как известно, сокращение числа здравниц, предоставляющих услуги по детскому лечению и отдыху, обусловлено отменой льгот по земельному налогообложению. В полном объеме этот налог многие здравницы платить не могут, им проще перепрофилироваться на взрослые категории отдыхающих. У нас есть идеи, как привлечь больше детей в здравницы. Например, в межсезонье можно существенно снижать цены, давать специализированную рекламу, предлагать интересные детские туры. Уже весной следующего года совместно с депутатами ЗСК мы проведем встречи с руководителями детских здравниц. Наша задача – добиться, чтобы детские здравницы не сокращали количество койко-мест, готовили интересные программы и, самое главное, обеспечивали безопасность детей. По результатам мониторинга среди турагентств, детский отдых по-прежнему пользуется популярностью. К международной выставке "Интурмаркет", которая пройдет в середине марта 2011 года, департамент по курортам издаст специальные буклеты, которые будут распространены среди крупных туроператоров, чтобы обеспечить их объективной информацией о детском отдыхе на наших курортах.

 

— Развитию каких сегментов отрасли, помимо санаторно-курортной, будет уделено особое внимание в 2011 году?

 

— В Каннах, Ницце 300 дней в году проходят различные мероприятия — фестивали, выставки. Вся экономика таких городов ориентирована на индустрию гостеприимства. Событийный туризм в нашем регионе достаточно развит, и мы не собираемся останавливаться на достигнутом: будем открывать новые фестивали, мероприятия и поддерживать существующие. Чем чаще и регулярнее они будут проходить, тем больший экономический эффект будет достигнут. Появятся новые рабочие места, повысятся налоговые сборы, а самое главное — усилится имиджевая реклама курортных территорий, где будут проходить фестивали, к примеру, в Анапе, Сочи или Геленджике.

 

— Какие новые направления, виды отдыха планирует развивать департамент?

 

— На данный момент у нас отсутствует коммерческий активный туризм. Полстраны готово по Краснодарскому краю с рюкзаком пройти и вспомнить молодые годы, но в крае нет ни одной компании, которая бы зарабатывала на этом деньги. Зато со всей России приезжают на коммерческой основе группы и идут по маршрутам. Ведь в Лесном кодексе говорится, что человек может бесплатно находиться в лесу. И если мы вложимся в инфраструктуру, по этим маршрутам будут ходить все кому не лень и зарабатывать на этом деньги. А кроме мусора и несчастных случаев от таких визитов край ничего не получит. Фирмы из других регионов не вкладываются в оборудование маршрутов, не заботятся о безопасности, не ставят в известность о своих походах спасательные службы.

 

В советское время все очень четко регламентировалось, у спасательной службы и администрации были совершенно другие полномочия. Например, если видели, что турист идет по маршруту первой категории, имея допуск на третью, его сразу же снимали с маршрута. А сейчас уровень несчастных случаев возрос потому, что люди идут по маршрутам высокой сложности и в погоне за адреналином не рассчитывают свои силы. Второй вопрос касается тех, кто водит группы по маршрутам — новые кадры не готовятся, инструкторов старой школы, остается все меньше и меньше. Две недели назад мы провели совещание, поставили задачи заняться подготовкой новых кадров, выработать и утвердить систему, регламентирующую передвижение по маршрутам, безопасность и другие важные аспекты пешеходного туризма.

 

В сегменте активного отдыха существует множество пробелов, например, наше ведомство существует с 2004 года, однако до сих пор отдела, специализирующегося на развитии активных видов отдыха в крае, не существует. Сейчас мы хотим выступить с инициативой создания специализированного отдела туризма, который будет курировать вопросы вело- и пешего туризма, дайвинга, джиппинга и других активных видов отдыха.

 

Наряду с этим мы продолжим развивать агротуризм. На Кубани очень много крепких хозяйств, на территории которых можно строить гостиничные комплексы или мини-гостиницы, чтобы туристы могли своими глазами увидеть, как ногами давят виноград, подоить коров, встать с петухами, отдохнуть от суеты жизни в мегаполисе. В процессе работы мы, конечно, сталкиваемся с рядом трудностей. Например, многие хозяева готовы вложить средства в строительство гостиниц, но им не дает это сделать существующее законодательство: на земле сельхозназначения они не имеют права строить рекреационные объекты. В администрации края уже начали обсуждать эту проблему, состоялось несколько рабочих совещаний. В скором времени с этим вопросом мы выйдем на законодательный уровень.

Нам предстоит еще многое сделать для развития экскурсионного отдыха. Всем экскурсоводам необходимо пройти подготовку и получить аттестацию. Все маршруты должны быть систематизированы, что значительно решит проблему уплаты налогов от экскурсионных фирм, от тех, кто будет водить по маршрутам туристов.

 

Есть и еще одна сложность — учет "однодневных" туристов. До настоящего времени в России нет единой системы статучета отдыхающих, использующиеся методы имеют большую погрешность. И это еще одна задача, которая сегодня стоит перед нами – если за рубежом считается только количество ночевок, то мы должны считать максимум параметров: посещение экскурсионных объектов, однодневные туры и т. д. Чем больше данных будет учтено, тем выше будет экономический эффект. Ведь чтобы поднять уровень отрасли, надо увеличить бюджет, а для этого надо начать правильно собирать налоги. А в сфере налогообложения у нас много двойных стандартов. Например, налоговая нагрузка на официально работающие санатории и гостиницы в разы больше, чем на предпринимателей, которые фактически оказывают платные услуги, но регистрируют свои объекты как частные домовладения.

 

— Какой совет Вы можете дать участникам рынка в свете всего вышесказанного?

 

— Прежде всего, не экономьте на мелочах. Чтобы гость чувствовал себя комфортно, не обязательно в каждом номере устанавливать джакузи. Достаточно не забывать об элементарных удобствах — туалетной бумаге, тапочках, халатах и прочих деталях, которые на самом деле оставляют неизгладимое впечатление на гостей. Администрация же со своей стороны постарается привлечь в край максимальное количество туристов. Например, могу анонсировать, что в ближайшее время мы создадим и внедрим систему он-лайн бронирования. Виртуальный заказ через Интернет гостиничных номеров и услуг уже хорошо зарекомендовал себя заграницей.

 

В рамках выставки ВИНА И НАПИТКИ 2011 пройдут специализированные мероприятия для специалистов отрасли.

 

Участники программы посетят круглый стол международных экспертов, обучающий мастер-класс с дегустацией вин: «Как правильно понимать вино», примут участие в церемонии награждения дегустационного конкурса «ЮЖНАЯ РОССИЯ», а также посетят лучшие винодельческие хозяйства России. Участниками программы бизнес-тура также станет делегация руководителей предприятий и главных виноделов ведущих винзаводов Украины, организованная совместно с дирекцией журнала Галерея Напитков и Деликатесов. 

Стоит ли ожидать прироста туристов на российских курортах, где больше россиян отдохнет – в Краснодарском крае или Крыму, почему упал спрос на многодневные экскурсионные программы и как будет развиваться рынок речных круизов — об этом говорили вчера на пресс-конференции, организованной Комитетом по внутреннему туризму АТОР.  В пресс-конференции принимали участие руководители лидирующих операторов по внутреннему туризму — «Алеан», «Астравел», «Водоходъ», «Мостурфлот», «Нева», «Раена», «Солвекс».

 

Ситуацию на рынке, по оценкам участников, можно назвать не иначе как стагнацией: рост показывает лишь выездной туризм, а значительного увеличения желающих путешествовать по собственной родине в 2011 году вообще не стоит. Заместитель генерального директора компании "Солвекс Трэвел" Людмила Сысойкина, ссылаясь на данные ВЦИОМ, отметила, что российский внутренний туризм по итогам 2010 года показал прирост в 1,6% в сравнении с показателем 2009 года. Столь скромный результат — в абсолютных цифрах составивший 32 миллиона человек — она охарактеризовала как "стагнацию на рынке внутреннего туризма, а не стабильность". Анализ показателей по регионам свидетельствует о том, что даже тот незначительный прирост, который имел место (на рынке внутреннего туризма), произошел за счет россиян, которые отказались от дальних поездок и предпочли отдых на курортах рядом с домом, а также за счет самостоятельных туристов", — заявила Людмила Сысойкина. По ее мнению, и в 2011 году роста внутреннего туризма не будет, поскольку даже в самых смелых прогнозах речь идет максимум о 4-5% роста.

 

Представитель компании «Астравел», руководитель департамента внутреннего туризма Юрий Блэйз обосновал причины медленного роста. «Емкость туроператорского рынка, например, на Черноморском побережье составляет не более 30%, то есть по самым оптимистичным оценкам — 1,5 млн. человек. За этих россиян мы боремся всеми доступными способами. Для этого мы ежегодно стараемся определить основные тенденции рынка. Одна из них сохраняется уже два года и сохранится в 2011 году: цена определяет выбор россиян. На основании этого в прошлом году мы предположили, что наиболее популярными направлениями будут Крым и Абхазия. Цены в этих регионах, особенно в Крыму, были заметно ниже, чем на российских курортах», — отметил г-н Блэйз. Интересно, что и Крым, возможно, скоро перестанет отвечать требованиям россиян. «После каждого более или менее удачного сезона на курорте начинается «головокружение от успехов» и, как следствие — необоснованный подъем цен на будущий год. Затем всегда с опозданием приходит осознание абсурдности этих завышенных цен, попытки исправить ситуацию при помощи спецпредложений, причем зачастую здравницы даже не ставят в известность оператора. В результате цены становятся более или менее адекватными, но оказывается, что большая часть сезона уже пропала. На одни и те же «грабли» все регионы наступают по очереди и не по одному разу. В прошлом году была «очередь» Абхазии. У меня есть опасение, что в нескончаемой череде любителей наступать на грабли в сезоне 2011 года может оказаться и Крым», — переживает г-н Блэйз

 

Усложняется ситуация и состоянием перевозки: авиа- и железнодорожные перевозчики предоставляют услуги по завышенным ценам. . Так, тарифная политика РЖД по-прежнему не способствует росту пассажиропотока на южном направлении. Все больше россиян будут добираться до черноморских курортов на своих автомобилях. «Железнодорожные билеты к летнему сезону подорожают на 12%: новые тарифы уже утверждены. Кроме того, как обычно, к лету на билеты в купе и СВ будет введен повышающий коэффициент», — отмечает гендиректор компании «Алеан», руководитель Комитета АТОР по внутреннему туризму, Илья Уманский. Существенно сдерживает развитие железнодорожных перевозок и небольшая глубина продаж: по-прежнему билеты на поезд начинают продавать за 45 суток. В этом смысле безусловный приоритет у авиации, где билеты можно купить за год и к тому же по ценам, существенно более низким, чем в сезон. Поэтому АТОР обратилась к руководству Федеральной пассажирской компании (ФПК) с просьбой увеличить срок предварительной продажи билетов до 3-х месяцев. Железнодорожники с ответом не торопятся.

 

Илья Уманский напомнил, что железные дороги перевозят на порядок больше туристов, нежели авиакомпании, однако темпы роста пассажиропотока на авиатранспорте опережают таковой на железнодорожном — 30-35% против 7-11% в текущем году.

 

Проблему занимающиеся различными секторами отдыха в России туроператоры называют общую: неконкурентоспособность российского турпродукта по соотношению цена-качество. «Ряд экспертов считает, что причина стагнации внутреннего рынка заключается в по-прежнему сложной экономической ситуации в стране, следствием которой являются невысокие зарплаты. Однако рост выездного рынка опровергает это утверждение», — поясняет Людмила Сысойкина. Тем не менее, в значительной степени на ценообразование во внутреннем туризме также влияет непростая экономическая ситуация: постоянный рост цен на энергоносители, продукты питания, социальные гарантии для персонала здравниц, обременительные налоги, а также многие другие факторы, составляющие понятие «себестоимость».

 

Таким образом, в прошлом году россиянам было дешевле отдохнуть за рубежом, чем в России. Это в полной мере ощутили на себе операторы по экскурсионным турам по России.  Представитель компании «Нева» Елена Бородай отметила, что «в наибольшей степени на продажах многодневных экскурсий по тому же Золотому Кольцу сказалось неадекватное соотношение «цена/качество» во многих средствах размещения: ночь в большинстве гостиниц стоит от 2 тыс. руб. В результате, если в 2009 году стоимость экскурсионного тура в среднем составляла 4100 руб. на человека, то в 2010 году — уже 4500 руб. И если в 2009 году люди могли себе позволить поехать семьей в экскурсионный тур, надеясь, что кризис долго не продержится, то в 2010 году они оказались перед выбором: ехать на экскурсию на выходные или копить деньги на полноценный отдых на море. Многие выбрали море». По словам г-жи Бородай, в 2010 году спрос на экскурсионные программы по России снизился в среднем на 7%, а спрос на многодневные экскурсии вообще снизился на 23%.

 

Специальное внимание на пресс-конференции было уделено состоянию дел на курорте КавМинВоды. По словам Светланы Корниенко, генерального директора "Раена-КМВ", курорт за 2010 год принял 710 тысяч человек, что всего на 3% больше, чем в 2009 году. Более того, после кризиса снизилась глубина продаж — с двух-четырех до одного месяца, хотя, как признала г-жа Корниенко, среднегодовая загрузка осталась на уровне 100%.

 

Впрочем, и по ее мнению в 2011 году нет никаких предпосылок для резкого увеличения турпотока, спрос максимум вырастет на 3-7%. Корниенко полагает, что цены в самом начале курортного сезона вырастут на 5-17%, но по мере спада загрузки пойдут вниз.

 

Совершенно отличная от всех тенденций ситуация складывается на рынке речных круизов. Потенциал для роста рынка есть, но он сдерживается нехваткой судов. Круизные теплоходы в 2010 году по рекам России перевезли 400 тыс. туристов. При этом 41% туристов отправились в прошлом году в круизы по Волге, 24% — в круизы выходного дня, 16% — в круизы по маршруту Москва – Петербург и Петербург – Москва.

 

«Всего на российских реках сегодня задействовано порядка 121 единицы круизного флота. Условно его можно разделить на две основных группы: комфортабельный, то есть со всеми удобствами в каютах, и некомфортабельный, без удобств либо с частичными удобствами. Под «удобствами» мы подразумеваем душ, санузел и кондиционер, то есть минимально необходимые элементы отдыха. Всего комфортабельного флота насчитывается 49 единиц, некомфортабельного – 72 единицы. Условность разделения заключается в том, что некоторая часть некомфортабельного флота прошла полную либо частичную реновацию кают. Ключевая проблема заключается в том, что возраст теплоходов делает реновацию нецелесообразной», — рассказывает директор по внутреннему туризму компании «ВодоходЪ» Андрей Смолин.

 

Очевидно, что для сохранения самого понятия «речной круиз» в России необходимо уж сейчас предпринимать конкретные шаги по обновлению флота. «Туристы стали относиться к теплоходу как к отелю. Они хотят получить аналогичные условия проживания, комплекс услуг и обслуживание. Совершенно очевидно, что переоборудование теплоходов без развития услуг на них не имеет смысла», — добавила заместитель гендиректора по туризму компании «МОСТУРФЛОТ» Светлана Гончарова.

 

Операторы по речным круизам считают, что 2011 год может стать переломным для круизного рынка России.

21.03.11 в ТПП РФ (Ильинка, д. 6, Конгресс-центр) с 11.00 до 14.00 пройдет Конференция на тему: «Качественные вина в структуре потребления. Российский и зарубежный опыт»

 

С докладами планируют выступить руководители отраслевых союзов и ассоциаций винодельческой отрасли, представители Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, Минздравсоцразвития России, Минпромторга России, Минфина России, Минсельхоза России, ФТС, Роспотребнадзора, общественных организаций и научно-исследовательских учреждений.

 

Приглашаем Вас принять участие в работе Конференции. В случае, если Вы планируете участвовать в мероприятии, просим сообщить об этом, а также указать тему Вашего выступления до 18 марта 2011 г. Контактное лицо – Тихоненкова Екатерина Ивановна, т. (495) 276-28-00, ф. (495) 276-28-01, адрес электронной почты: [email protected].

 

Представители СМИ аккредитуются через Департамент информации и связей с общественностью ТПП РФ, т. (495) 620-02-90, 620-01-86, адреса электронной почты: [email protected], [email protected].

В рамках 14-я специализированная выставка виноградарства, садоводства и виноделия, напитков, технологий, сырья и энологического оборудования Вина и напитки пройдет всероссийский конкурс молодых виноделов Восходящие звезды виноделия участниками которого станут более 50-ти молодых специалистов Краснодарского и Ставропольского края, Ростовской области и других регионов России.

 

Для участия в 1-м туре (теоретической части) конкурсанты должны подготовить презентацию своего предприятия, его специализацию, описать свою роль на предприятии. Также в 1 туре будут вопросы по темам: особенности виноделия России, виноделие мира: старый и новый свет, ориентация в нормативной базе виноделия, новые технологии виноделия и современное техническое оборудование.

 

2-й тур конкурса (практическая часть) поможет конкурсантам продемонстрировать свои навыки и знания в области дегустации вин. Молодые виноделы дадут характеристику винному образцу. Работу конкурсантов будет оценивать опытное жюри из заслуженных виноделов России.

Выставка ВИНА И НАПИТКИ – это главное деловое профессиональное событие виноградовинодельческой отрасли России. За 2 дня до начала работы выставки состоится международный дегустационный конкурс вин ЮЖНАЯ РОССИЯ.  Впервые дегустационные образцы конкурса будут оценивать всемирно известные винные эксперты — Бретт Криттенден, Джозеф Роберт, Салви Джон.

 

Кроме того, в экспертную группу войдут ведущие российские специалисты: научные сотрудники профильных институтов, технологи, представители виноторговых компаний, сомелье и специализированные журналисты.

 

 Основными целями конкурса являются:

•          способствовать продвижению на рынке качественных вин;

•          познакомить широкую публику с характерными типами вин, производимыми в разных регионах России и других странах;

•          поднимать технический и научный уровень предприятий;

•          способствовать распространению культуры потребления вина среди населения.

Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович 30 марта 2011 года выступил на брифинге "РАЗВИТИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВИНА В 2011 ГОДУ – ОСОБЕННОСТИ И ПЕРСПЕКТИВЫ"

 

В брифинге приняли участие вице-президент ТПП РФ Георгий Петров, Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович, директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя ЦИФРРА Вадим Дробиз, заместитель генерального директора ГУП г.Москвы «Московское качество» Игорь Назаров, начальник организационно-информационного отдела ГУП г.Москвы «Московское качество» Марина Бубнова, руководитель органа по сертификации продукции и услуг ООО «НПО Импульс» Юлия Смычкова, директор Moscow International Wine Expo Елена Порман, сотрудники посольств, экономических миссий и торговых палат 19 винодельческих стран, а также представители российских компаний (импортеры, дистрибьюторы винодельческой продукции) и пресса.

 

По приглашению ТПП РФ в брифинге приняли участие начальник Управления государственной политики в сфере регулирования алкогольного рынка Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) Дмитрий Шаблинский и заместитель начальника Управления государственной политики в сфере регулирования алкогольного рынка Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) Димитрий Бурцев.

 

Вниманию участников брифинга была представлена актуальная информация о состоянии российского алкогольного рынка, структуре потребления и импорта, основных особенностях законодательства в сфере регулирования оборота алкогольной продукции и, в частности, вин. Особое внимание было уделено мерам, которые принимаются для обеспечения и контроля качества винодельческой продукции, представленной на российском рынке, и перспективам сотрудничества с зарубежными партнерами в целях использования передового международного опыта. Была также отмечена необходимость продвижения вина как неотъемлемой части культуры винодельческих стран и представлена информация о европейской программе по формированию культуры умеренного потребления качественных вин.

 

С сообщениями на брифинге выступили:

 

Дробиз Вадим Иосифович, директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА)

 

«Структурные изменения российского рынка вина с 2000 до 2010 года»

 

Вадим Дробиз представил статистику российского рынка вин по данным Росстата и Федеральной таможенной службы РФ: соотношение импортного и российского вина на российском винном рынке в 2005 – 2010 гг., соотношение импортного и российского вина на российском винном рынке в 2005 – 2010 гг., изменение «географической» структуры импортного вина в России

в 2000 – 2010 гг., доли стран-поставщиков виноградного вина в объеме винного рынка России

в 2008 – 2010 гг.

 

По данным Вадима Дробиза, за последние 10 лет рынок импортного вина в России структурно кардинально изменился: если в 2000 г. виноградные вина из республик бывшего Советского Союза составляли около 85%, вина Старого Света около 10%, вина Нового Света около 1%, то в 2010 году – соответственно около 18%, 58% и 10%.

 

При этом важно отметить, что на современном этапе развития рынка мы ждем от зарубежных производителей не только вина и виноматериалов, но и передачи опыта зарубежных виноделов – российским, а также инвестиций в российское виноградарство и виноделие.

 

Одной из основных причин медленного изменения структуры потребления в России в пользу виноградного вина Вадим Дробиз считает его высокую цену. Вино в России относительно минимальных и средних зарплат стоит в 5 раз дороже, чем в Западной Европе и других странах.

 

Попович Леонид Львович, Президент Союза виноградарей и виноделов России

 

«Особенности законодательства российского винного рынка»

 

Леонид Попович указал в своем выступлении на несовершенство законодательной базы, регулирующей российский рынок вина. В стране нет отдельного закона о винограде и вине. Производство и оборот вина регулируется законом 171-ФЗ, согласно которому вино относится к «вино-алкогольной продукции, произведенной из виноматериалов, с содержанием этилового спирта из пищевого сырья не более 22% объема» и рассматривается как промышленный, а не сельскохозяйственный продукт. Как видно при сопоставлении статистики импорта, производства и продаж, около ¼ продаваемого в стране вина сделано неизвестно из чего, и это 250 млн. литров продукции. Несовершенная система стандартов позволяет производить «вино» с использованием промышленных пищевых добавок и красителей, а также импортировать в Россию винную продукцию низкого качества. Около 60% импортного вина, поступающего на российский рынок, не может продаваться в странах производства из-за несоответствия техническим регламентам и стандартам качества этих стран. 

 

Смычкова Юлия Федоровна, руководитель органа по сертификации продукции и услуг ООО «НПО Импульс»

 

«Особенности подтверждения соответствия алкогольной продукции на российском рынке»

 

Юлия Смычкова проинформировала участников брифинга, что выпуск в обращение алкогольной продукции осуществляется при наличии документов, подтверждающих соблюдение установленных для данной продукции обязательных требований. Такими документами являются декларация о соответствии и свидетельство о государственной регистрации алкогольной продукции.

 

Назаров Игорь Вячеславович, заместитель генерального директора ГУП г.Москвы «Московское качество»

 

«Качество и безопасность вин в Российской Федерации»

 

Как показывает опыт работы Системы добровольной сертификации ГУП г.Москвы «Московское качество», по различным показателям бракуется около 15 % алкогольной продукции, заявляемой для подтверждения качества и безопасности, сообщил Игорь Назаров. Ситуация осложняется недостатком в России нормативно-документальной базы и методов идентификации виноградных вин, которые уже несколько десятилетий успешно действуют в странах ЕС. В результате производители низкокачественной и фальсифицированной продукции имеют на российском рынке конкурентные преимущества перед добросовестными производителями и у потребителя складывается неверное представление о том, каким должно быть вино, дискредитируется имидж вина, что не способствует росту его потребления. В этой связи актуальным направлением становится выработка добросовестными производителями и импортерами винодельческой продукции, а также экспертным сообществом унифицированных критериев качества этой продукции, методик и форм их подтверждения, способов доведения такой информации до организаций розничной торговли и, в первую очередь, до потребителей.

 

Бубнова Марина Сергеевна, начальник организационно-информационного отдела ГУП г.Москвы «Московское качество»

 

«Контрафакт: пути решения проблемы»

 

Марина Бубнова отметила, что объектом массовой фальсификации в теневом секторе экономики стала как отечественная продукция, так и импортная. Подделывают все товары, дающие безусловную прибыль и пользующиеся повышенным спросом, в том числе алкогольную продукцию. Далее в своем выступлении Марина Бубнова остановилась на признаках контрафактной и фальсифицированной продукции, дала рекомендации импортерам алкогольной продукции по предотвращению контрафакта, а также сообщила об особенностях процедуры регистрации товарного знака и знака обслуживания и о необходимых действиях правообладателя в случае нарушения прав на товарный знак. В заключение были представлены примеры контрафактной алкогольной продукции.

 

Шаблинский Дмитрий Михайлович, начальник Управления государственной политики в сфере регулирования алкогольного рынка Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование)

 

В своем выступлении Дмитрий Шаблинский сообщил, что в Росалкогольрегулировании активно идет разработка проекта технического регламента Таможенного союза о безопасности алкогольной продукции, а также основных направлений развития отечественного виноделия. Ведется работа по подготовке проекта Федерального закона о внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» и Федерального закона «Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе» и по формированию Концепции развития отечественного виноделия на период до 2020 года».

 

Бурцев Димитрий Геннадьевич, заместитель начальника Управления государственной политики в сфере регулирования алкогольного рынка Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование)

 

Димитрий Бурцев отметил необходимость гармонизации отечественных стандартов винодельческой отрасли и приведение их в соответствие с существующими международными стандартами и регламентами. В этом направлении ведется успешное сотрудничество с Международной организацией винограда и вина (OIV). Кроме того, как пояснил Димитрий Бурцев, Росалкогольрегулирование заинтересовано во взаимовыгодном сотрудничестве в рамках унификации режимов торговли между странами, входящими в Таможенный союз Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации в отношении товаров, ввозимых на территорию Таможенного союза из других стран. В частности, в 2010 году был подписан Меморандум о взаимопонимании и сотрудничестве в области производства и оборота вина и иной алкогольной продукции между Россией и Черногорией, в рамках которого будет реализован механизм двустороннего контроля за происхождением и качеством вина, а также иной алкогольной продукции, поставляемой в страны Таможенного союза. В апреле 2011 года планируется обсуждение сотрудничества по вопросам производства и оборота алкогольной продукции, включая импорт и экспорт, в рамках заседания Российско-Болгарского Комитета по экономическому сотрудничеству.

 

В заключение представители Росалкогольрегулирования отметили важность использования мирового опыта и инновационных методов анализа винодельческой продукции при определении требований по безопасности и контролю качества алкогольной продукции и подтвердили готовность сотрудничать в этом направлении с уполномоченными органами других стран.

 

Порман Елена Евгеньевна, директор Moscow International Wine Expo

 

«Вино как неотъемлемая часть культуры и национальных традиций винодельческих стран»

 

«Wine in Moderation: европейский опыт по формированию культуры умеренного потребления качественных вин»

 

Елена Порман представила вниманию присутствующих информацию о европейской программе Wine in Moderation, основанной в 2008 году в рамках деятельности Европейского форума «Алкоголь и Здоровье» для продвижения культуры ответственного и умеренного употребления качественного вина. Программа работает в нескольких направлениях: распространение информации о необходимости умеренного употребления вина, образовательные акции для участников алкогольного рынка и потребителей, формирование стандартов этики коммерческих коммуникаций и социальной ответственности бизнеса, адаптация успешного опыта других стран с учетом специфики местного рынка. Елена Порман сообщила, что компания Moscow International Wine Expo основана в 2010 году для организации культурно-выставочных проектов, направленных на продвижение вина как неотъемлемой части культурного наследия и здорового образа жизни. Каждый винодельческий регион отличается своими природными, историческими, культурными особенностями, которые можно и нужно продвигать совместно, представляя вино как часть многогранного наследия региона. Такой кросс-промоушн позволяет оптимизировать бюджет и обеспечивает эффект синергии.

 

В ходе проведения брифинга с вопросами и комментариями по актуальным вопросам российского рынка вина выступили директор компании «Винтаж-М» Светлана Арсенашвили, глава российского представительства Sopexa Татьяна Корсунская, директор по импорту компании «DP-Trade» Михаил Кукунов, Первый секретарь Посольства Республики Молдова Игорь Чиботару, заместитель генерального директора московского представительства Итало-Российской торговой палаты Олег Щеголев, председатель экспертно-дегустационной комиссии «Ростест-Москва» Виктор Аксенов.

 

По результатам брифинга принято решение консолидировать вопросы и предложения участников мероприятия для дальнейшей передачи запроса в соответствующие ведомства.

Власти Аргентины нашли способ укрепления торгового баланса страны: отныне каждый доллар, заработанный импортерами, должен компенсироваться долларом экспорта. Нововведение отразится на бизнесе немецкого автопроизводителя Porsche. Как передает Deutsche Welle, каждый проданный в Аргентине автомобиль отныне будет «компенсироваться» экспортом аргентинского вина на аналогичную сумму. Соответствующее предписание уже было доставлено местному дилеру люксовых автомобилей Porsche Pulenta Group.

 

Как отмечается на сайте радиостанции, объемы ежегодного экспорта Porsche в Аргентину достигают 100 автомобилей. Помимо Porsche, нововведение правительства республики отразится на бизнесе BMW, которая также не имеет собственных производственных мощностей в Аргентине.

 

Соглашение между местным импортером немецких автомобилей группой Pulenta и властями страны уже подписано, сообщает Deutsche Welle. Учитывая стоимость одного спорткара Porsche, можно предположить, что в скором времени немецкий рынок захлестнут поставки аргентинского вина.

 

Продажи машин в Аргентине взлетели на 43%, до 698,299 тыс. автомобилей по итогам минувшего года. При этом 435,767 тыс. автомобилей были импортированы.